Calidad microbiológica de quesos artesanales molidos (de hoja) distribuidos en la hoya del río Suarez y caracterización molecular de los microorganismos aislados.

Colombia

Institución:


Fecha y Horario:
1 de octubre de 2022 10h00 Tunja


Público destinatario:


Campo temático :


Tipo de actividad:


Descripción:

Grabación de video de manera individual en las locaciones de la universidad.


Investigadores:
Nadia Catalina Alfonso Vargas.- Docente de tiempo completo

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