Calidad microbiológica de quesos artesanales molidos (de hoja) distribuidos en la hoya del río Suarez y caracterización molecular de los microorganismos aislados.
Fecha y Horario:
1 de octubre de 2022 10h00 Tunja
Público destinatario:
Campo temático :
Tipo de actividad:
Descripción:
Grabación de video de manera individual en las locaciones de la universidad.
Investigadores:
Nadia Catalina Alfonso Vargas.- Docente de tiempo completo